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๐ณ❜๐ฏ๐จ๐ต๐บ๐ฐ๐ฒ Molti di voi avranno giร provato almeno una volta la cucina coreana che, grazie alla sua varietร di ingredienti, riesce a soddisfare tutti i tipi di palati! Per chi invece non avesse ancora avuto l'occasione di assaggiarne i piatti, possiamo affermare che essa รจ sicuramente molto diversa dalle cucine asiatiche piรน conosciute, come ad esempio quella cinese o quella thailandese. Quindi facciamo un passo indietro e scopriamo qualcosa in piรน sull'argomento! Quando parliamo di cucina coreana, parliamo di "Hansik". Quest' ultimo รจ il termine usato in Corea per indicare il "pasto coreano", che viene consumato con le bacchette (generalmente in Corea vengono usate bacchette in metallo) e/o con un cucchiaio a seconda della pietanza. Un hansik tradizionale consiste in riso al vapore, servito insieme a una ciotola di zuppa e una varietร di banchan (contorni); solitamente carne e verdure sono usati come ingredienti principali e possono essere bolli...
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